粮里煲仔饭(罗蒙环球城店)大众点评精选
专治各种不胡网友点评: 口味:4.0环境:4.0服务:3.5 晚上路过,看着店面还不错,位于罗蒙环球公寓一侧,店面不大进去看了下,点了腊味皇饭,饭食的种类还是很多的。看着都是现做的,等了一...
曾经对电影《食神》里星爷的“黯然销魂手”惊叹不已,广式煲仔饭就是他最后关头的杀手锏。
香浓的肉汁浸在糊香的米饭里,搭配嫩绿的青菜,滋滋作响的猪油,干香脆口的锅巴,好像没有人能拒绝煲仔饭的滋味吧!
◆菜系特色:煲仔饭属于粤菜系,是起源于广州的特色美食,至今约2000年历史。“煲仔饭啊,耐少少”。“煲得慢”也就需要耐心等待。在煨煮的数十分钟。米、肉、鲜菜等食材在砂锅中通过水分子运动,味道相互渗透,从而最大程度释放食材的滋味。
◆菜品口感:腊味、排骨、牛肉、滑鸡煲仔饭是煲仔饭界的“四大天王"。广式煲仔饭咸中带甜,配上叉烧、腊肠、烧鹅、牛肉等肉食满足感爆棚,米饭充分吸收了煲仔饭中配料的油脂和酱汁的风味会人欲罢不能。
◆推荐理由:粮里煲仔饭即下单即烹煮,从经典广式风味到新奇的蒲烧鳗鱼煲仔饭皆可选择,分量适合一人食,一人一锅工作餐吸引了周边写字楼白领。上桌的煲仔饭还发出滋滋声,听起来有点治愈,用小金勺轻轻搅拌饭菜和酱汁融合。米粒保留着原初的稻香,柔韧弹牙、口感浓郁。尤其是吃到最后的淡金色锅巴,脆而不硬、油而不腻,焦脆香的饭焦是煲仔饭的灵魂。吃完饭若感到些许燥热,可以来碗怀旧版橘子汤。控制碳水摄入量的朋友也可以尝试招牌海鲜牛肉砂锅。
◆环境:由原来的茶饮店改造,空间不算大,大桌数量不多。环境干净敞亮,提供自助茶水。饭点人声略嘈杂,但是ins风,也很适合打卡。
每隔一段时间,我都会想吃上一碗「煲仔饭」,说来也奇怪,并非广东人,但却时常挂念煲仔饭。
煲仔饭,这个在我看来不单单是一种食物的名字,而是带着「开心」气质,就像港片里常说的一句「做人嘛,开心最重要」,而这时候脑子里冒出来的食物就是「煲仔饭」,好似一碗煲仔饭,就可以化解所有的不开心,恢复对这个世界的信心,又好像可以庆祝当下的开心事,温暖、清甜、饱满、好味。
专治各种不胡网友点评: 口味:4.0环境:4.0服务:3.5 晚上路过,看着店面还不错,位于罗蒙环球公寓一侧,店面不大进去看了下,点了腊味皇饭,饭食的种类还是很多的。看着都是现做的,等了一...
消费者在选择品牌的时候都会选择口碑和评价都好的品牌,对于创业者来说,也是同样的道理。不论你是创业还是自己选择开店,选择口碑好的品牌,才能让自己走的更远。煲仔饭一直...
鲜香美味的煲仔饭是很多消费者比较青睐的一种美食,这种特色美食现在也在各地区展开了发展,我们在各地区也能看到不少的煲仔饭店正在发展,这些煲仔饭店主打各种口味的煲仔饭,味道好,口味多,也成功在消费群体当中取得了一定的发展,而现在随着各个煲仔饭品牌经营规模的扩大,也是让很多创业者看到了发展的机会,粮里煲仔饭连锁店怎么加盟......