粮里煲仔饭品牌创始人张文凤，2008年开始进入餐饮，在这行摸爬滚打了13年。期间加盟过在全国拥有200多家加盟店的独门冲烤鱼，发展到多店，最大五六百平方的品牌店，做过甜品店，开过牛排馆。在2017年底，操刀了象山一个23年的海鲜面品牌第二碗面，一年发展了16家加盟店。到2019年4月份已经数不清楚是第几次创业，做了粮里这个品牌。粮里诞生在以上这些品牌经验的基础上。创始之初就做的标准化SOP，与厂方联合研发的设备，稳定的产品线，完善的供应链，一流的核心团队。19年在短短6个月时间，已经拥有了6家直营门店并且店店盈利,20年又新增3家。粮里的店店盈利，截止目前为止粮里共计23家门店。另外禾谷是老店，因为商标注册问题，所以改名为粮里。
1. 核心产品招牌轻食，为门店保驾护航。2. 丰富产品线,让顾客拥有更多选择，提高店内客单价。总部致力于餐饮项目管理,以解决中小型餐饮投资者的痛点,更多商家创造利润为目标,结合互联网载体,打造共享餐饮的创新模式,倾力打造轻食新品牌———BOOM轻食!
加盟BOOM轻食可获得以下支持：选址指导、开业培训、装修设计、硬件设备、食材生鲜、物流运输、外卖运营、活动策划、媒体宣传等。
BOOM轻食从产品到操作流程完全实现标准化,全店基本配置只需三人即可。且无厨房经验员工一周到一个月培训即可上岗,让您不再为专业厨师的高昂工资及人事变动烦恼。
实现盈利关键项:1.一切按照公司标准化流程进行经营管理2.保证菜品质量和服务质量3及时沟通,若经营上出现了问题,应及时和总部运营沟通，尽快解决问题。
店铺选址需要在较为成熟的商圈,商圈内平均客单价不得低于20元,开店硬条件需要满足。经营面积需在50-80平方以上,所有经营门店必须能办理营业执照、餐饮服务许可证,门店须有上下排水、排烟系统、有燃气或者电力供应(50KW)。总部可委派专业的选址人员进行协助选址。
我们BOOM轻食拥有了成熟的经营模式,简单上手,轻松营收有门道!我们都可以做到全产品供应,专业供应链配送到店,为"小白”合作伙伴解决了一切后顾之忧。即使没有丰富的开店经验也可以轻松上手。
具备项目运作的资金实力。热爱餐饮行业,具备较强的客户服务意识,诚实守信、有契约精神。认同都干粉的经营理念及品牌文化,恪守品牌商誉。
